FERME DU KREMERICH - BIQUERIE DU KILI
Die Biquerie du Kili ist eine kleine Oase der Ruhe auf dem Kremerich-Bauernhof zwischen Siltzheim und Wittring. Ophelia und Jérémy halten dort etwa 40 Biike, mit denen sie Frischkäse, gereiften Käse oder auch Faisselle herstellen. Sie können ihre Produkte während der Saison von April bis September mittwochs und samstags in dem wunderschönen kleinen Hofladen entdecken!
Sie bieten auch mehrmals im Jahr den Verkauf von Rindfleisch in Form von Paketen an. Die Tiere werden in Sarrebourg geschlachtet und von einem Metzger aus Francaltroff zubereitet.
Die Ferme du Kremerich verfolgt einen Ansatz der natürlichen Ernährung und füttert ihre Tiere nur mit dem selbst erzeugten Futter, um Chemikalien und Pflanzenschutzmittel zu vermeiden.
